Ibland är Sveriges Radio så himla bra. Som när Malin Olofsson och Daniel Öhman tar sig an Matens pris. I Sverige betalar vi mindre än någonsin för vår mat. Trots att vi äter mer. Och trots att vi kan köpa i stort sett vad vi vill, oavsett säsong. Hur går det egentligen ihop? Det får du veta om du lyssnar på P1 på söndagar 13.00.
Sist handlade det om Hollands grönsaksproduktion. Väljer du en paprika från Holland på Ica har den med stor sannolikhet aldrig varit nära varken jord eller solljus. Men billig är den troligtvis.
Seså, lyssna på programmet nu!
Kolla också in det nystartade initiativet dyraremat.nu och gå med i facebookgruppen om du inte redan gjort det.
Läs mer om: dyrare mat, Klimatsmart, Matens pris, odling utan jord, P1
Hej Maria! Ja…visst är det galet, såg just en reklam som sa bedragen? 54% mindre kalcium i jordgubbarna sen 1954…vad är det som har hänt och hurlänge har vi tryckt i oss denna ”billiga” men dyra mat(inga näringsämnen=kan ju inte vara billigt i längden?)
Tips: FoodInc! Se filmen alla…
[...] Ska man köpa grönsaker som har flugit över halva jordklotet eller de som har drivits upp i energislukande växthus i Holland? Då måste jag bara få påminna om de hemmagjorda groddarna! Så enkla, goda, miljövänliga och [...]